English
Showbiz

Gwyneth Paltrow përdor këtë ushqim të papritur si zëvendësues të produkteve të qumështit

Gwyneth Paltrow përdor këtë ushqim të papritur si
Gwyneth Paltrow/ NBC

Gwyneth Paltrow, e njohur për vendosjen e trendeve në stilin e jetesës së shëndetshme, ndau një mënyrë të pazakontë për të zëvendësuar produktet e qumështit. Gjatë një paraqitjeje në emisionin Today më 27 maj, ajo tregoi ushqimin surprizë që përdor në vend të tyre.

Gwyneth Paltrow përdor këtë ushqim të papritur si

“Nëse doni të shmangni produktet e qumështit, një truk që përdor unë është të pres rukola dhe ta shtoj në gatim,” tha ajo gjatë një demonstrimi të shkurtër ku përgatiti qofte me mish gjeldeti. “Duket e çuditshme, por i jep një strukturë të këndshme dhe është shumë e shijshme.”

Ajo shpjegoi gjithashtu se ushqimi ka një ndikim të drejtpërdrejtë në mënyrën se si ndihet dhe duket një person, duke theksuar rëndësinë e përbërësve të shëndetshëm. Për këtë arsye, ajo preferon receta të pastra, pa përbërës që mund të shkaktojnë alergji, si dhe alternativa që mund të përshtaten për dieta të ndryshme.

Gwyneth Paltrow përdor këtë ushqim të papritur si

Në të njëjtën kohë, ajo përmendi se përzgjedhja e përbërësve kërkon shumë testim dhe kujdes, pasi jo të gjitha produktet në treg kanë cilësinë e duhur, sidomos kur bëhet fjalë për ushqime të përpunuara.

Megjithatë, rukola nuk është një zëvendësues i drejtpërdrejtë i qumështit, pasi nuk ka të njëjtën përbërje apo teksturë kremoze. Ajo përdoret më shumë si një truk në gatim: grihet imët dhe shtohet në receta për të dhënë lagështi, strukturë dhe një shije të freskët e pak pikante, sidomos në ushqime të kripura si qoftet.

Rukola nuk mund të zëvendësojë qumështin në receta që kërkojnë kremozitet, si ëmbëlsira apo salca gjithsesi. Ajo thjesht ndihmon të përmirësohet përbërja dhe shija kur hiqen produktet e qumështit, por për zëvendësim të plotë përdoren zakonisht alternativa bimore si qumështi i bajames, tërshërës apo sojës.

Mos humbisni edhe

REELS

Leku shkon te leku ore 🤓

Kripë në plagë 🤨

❣️👏

Ju kë do kishit përqafuar? Gruan apo fizioterapistin?

Nuk para marrim materiale nga rrëmujërat e TikTok-ut shqip, por kjo histori na bëri përshtypje, për më tepër që trajton një çështje delikate. Një ditë, ne mësuam se një vajzë, Pranvera Mollaj (30 vjeç), po vuante nga leucemia akute, ishte në prag vdekjeje dhe për shërim nevojitej transplant urgjent i palcës. TikToker-a të famshëm u angazhuan për rastin dhe njerëzit dhuruan në GoFundMe. Totali i mbledhur: 450,000 euro. Tani, ka dalë një teori e re nga një prej donatorëve dhe mbështetësve të saj (Mr. Eli), se e gjitha ka qenë mashtrim. Ai pretendon se ka folur me një mjek në spitalin ku ishte shtruar Pranvera dhe ai ka deklaruar se pacientja është e shëruar plotësisht dhe mund të jetojë normal si gjithë të tjerët. Eli dyshon se paratë e mbledhura po shfrytëzohen nga dy TikToker-a me banim në Dubai. Pranvera, nga ana e saj, e mohon të ketë mashtrim dhe thotë që pasi të dalë nga spitali (në Dubai), do të paraqesë gjithë dokumentacionin. E ëma e Pranverës, në një bisedë me Elin, ka pranuar se do t’u kthejë lekët shqiptarëve që kanë dhuruar, për aq kohë sa transplanti nuk u krye.

Flisni!

“The Passenger” (1975) është një nga filmat më të dashur për Jack Nicholson. Ai madje e ka quajtur “aventurën më të madhe kinematografike” të jetës së tij. Për të mbrojtur këtë vepër që e donte shumë, Nicholson bleu të drejtat e filmit dhe e mbajti për vite jashtë ekranit. Në vitin 2003 nisi negociatat me Sony-n për ta rikthyer sërish për publikun. Filmi ndjek historinë e një gazetari të lodhur, i cili gjatë një udhëtimi merr një vendim të papritur që i jep mundësinë të hyjë në një jetë krejt tjetër. Në fillim duket si liri. Një shkëputje e pastër nga gjithçka prej së cilës ka ikur. Por teksa lëviz në vende të panjohura, ajo jetë e re nis të rëndojë më shumë seç e kishte imagjinuar. Filmi kthehet në një udhëtim të heshtur dhe të ngadaltë mbi identitetin, arratisjen dhe pyetjen nëse mund t’i shpëtosh ndonjëherë vetes. Po, ia vlen ta shikoni!

Ju si do kishit folur? 🤓

Jeni gati për 11 korrik apo jo? 🤭

Gwyneth Paltrow uses this unexpected food as a dairy substitute

Gwyneth Paltrow përdor këtë ushqim të papritur si
Gwyneth Paltrow/ NBC

Gwyneth Paltrow, known for setting healthy lifestyle trends, shared an unusual way to replace dairy products. During an appearance on the Today show on May 27, she revealed the surprise food she uses in their place.

Gwyneth Paltrow përdor këtë ushqim të papritur si

“If you want to avoid dairy, one trick I use is to chop arugula and add it to the cooking,” she said during a brief demonstration of making turkey meatballs. “It sounds weird, but it gives it a nice texture and it’s really delicious.”

She also explained that food has a direct impact on how a person feels and looks, emphasizing the importance of healthy ingredients. For this reason, she prefers clean recipes, free of ingredients that may cause allergies, as well as alternatives that can be adapted to different diets.

Gwyneth Paltrow përdor këtë ushqim të papritur si

At the same time, she mentioned that the selection of ingredients requires a lot of testing and care, as not all products on the market have the proper quality, especially when it comes to processed foods.

However, arugula is not a direct substitute for milk, as it does not have the same creamy composition or texture. It is used more as a cooking trick: finely chopped and added to recipes to provide moisture, texture, and a fresh, slightly spicy flavor, especially in savory foods like meatballs.

Arugula cannot replace milk in recipes that require creaminess, such as desserts or sauces, however. It simply helps improve the texture and flavor when dairy products are removed, but plant-based alternatives such as almond, oat, or soy milk are commonly used for complete replacement.

×