
Nëse jeni të infektuar me COVID-19, ushqimet që përmbajnë vitamina, minerale dhe antioksidantë mund të ndihmojnë sistemin imunitar.
Frutat, perimet, drithërat e plota dhe produktet e qumështit janë të pasura me vitaminë C, D, zink, fibra dhe proteina që mbështesin shëndetin e trupit.
Edhe pse nuk ka prova se ndonjë ushqim specifik mund të shërojë COVID-19, disa zgjedhje mund të ndihmojnë trupin të reagojë më mirë ndaj virusit:
1. Frutat dhe perimet
Frutat dhe perimet e pasura me vitaminë C ndihmojnë sistemin imunitar dhe mund të jenë të lehta për t'u ngrënë nëse ju dhemb fyti. Shembuj përfshijnë: agrume, perime me gjethe jeshile, patate, dhe domate. Smoothie-t me fruta dhe perime ose supa të ngrohta me perime janë mundësi të mira për të rritur konsumin e tyre.
2. Drithërat e plota
Drithërat e plota, si tërshëra, elbi, orizi kaf dhe gruri i plotë, përmbajnë fibra prebiotike që ushqejnë bakteret e shëndetshme në traktin tretës dhe ndihmojnë imunitetin. Beta-glukanet që gjenden në tërshërë dhe elb kanë gjithashtu veti anti-inflamatore dhe janë të dobishme për fytin e irrituar.
3. Proteinat
Proteinat ndihmojnë në rindërtimin e muskujve dhe të indeve dhe janë thelbësore për funksionimin e qelizave imunitare. Opsionet vegjetariane përfshijnë fasule, thjerrëza dhe tofu, ndërsa opsionet shtazore si mishi i viçit, derrit dhe pulës përmbajnë zink. Proteinat e shëndetshme ndihmojnë trupin të rezistojë ndaj infeksioneve.
4. Produktet e qumështit
Produktet e qumështit, si qumështi dhe kosi, ofrojnë proteina, vitaminë D dhe zink dhe kosi i pasur me probiotikë mund të mbështesë imunitetin. Konsumimi i produkteve me pak yndyrë ka treguar efekte mbrojtëse ndaj COVID-19 dhe janë të lehta për t'u tretur gjatë sëmundjes.
5. Pije
Dehidratimi është një rrezik gjatë simptomave të COVID-it, si dhe diarreja dhe të vjellat. Pini ujë rregullisht dhe mund të përdorni çaj të ngrohtë (si kamomili), lëngje frutash pa sheqer, ose kafe me masë. Kufizoni sasinë e kafeinës, sepse ajo mund të shkaktojë dehidratim.
Çfarë të hani nëse keni marramendje
Disa mundësi janë: peshk ose pulë e pjekur, supa, biskota të thjeshta, toste, oriz ose makarona, akullore ose patate.
Çfarë të hani nëse nuk ndjeni shije ose aromë
Shtoni pak djath, vaj ulliri ose arra në ushqimet me perime, përdorni ushqime me ngjyra dhe tekstura të ndryshme, ose erëza të forta për t’i bërë më të shijshme.
Ushqimet për t’u shmangur
Shmangni ushqimet e skuqura, fast-food, pijet me gaz, ëmbëlsirat dhe ushqimet shumë të përpunuara ose të pasura me sheqer, pasi rrisin inflamacionin dhe e bëjnë më të vështirë reagimin e trupit ndaj sëmundjes. Kufizoni gjithashtu alkoolin derisa të rikuperoheni.